مزيج من النكهات: مقبلات باردة وساخنة من مطعم اربيان فيش هاوس
مقدمة:
مرحبًا بك في جنة الطهي مقبلات الساخنة والباردة في مطعم أربيان فيش هاوس. حيث تأخذ التوابل العطرية والنكهات الغنية لأشهر مقبلات في المطبخ العربي. يقع هذا المطعم البحري المشهور في جوهرته الغذائية ويقدم مقبلات حارة، مقبلات شامية، مقبلات شرقية، مقبلات عربية مثل شنكليش. وأيضًا لبنة مكدوس، حمص بالطحينة، متبل باذنجان، يلنجي ورق عنب مسخن رول، باطرش، برك جبنة، بطاطا مقلية، وحراق اصبعه. طابعنا اللذيذ من كبة، كبة مشوية، كبة مقلية. ويقدم مجموعة مثيرة من المقبلات الساخنة والباردة التي ستنقل تذوقك في رحلة ساحرة عبر نكهات الشرق الأوسط. يعد أربيان فيش هاوس جوهرة غذائية تحتفي بالتراث الثقافي الغني للمنطقة، مستلهمًا إلهامه من مياه الخليج العربي الوفيرة. مع التركيز على المأكولات البحرية الطازجة ودمج التقنيات التقليدية والحديثة. أصبح المطعم وجهة مفضلة لعشاق الطعام الذين يبحثون عن تجربة طعام لا تُنسى. ندعوك للانطلاق في مغامرة طهوية. حيث نستكشف عالم المقبلات الساخنة والباردة في أربيان فيش هاوس نقدم لك مقبلات بحرية صحية.
سيمفونية التوابل والملمس:
استعد للتألق بسيمفونية من التوابل والملمس والروائح. تكرم المطبخ الحيوي لشبه الجزيرة العربية. تُعتبر المقبلات الساخنة في أربيان فيش هاوس. شهادة على براعة الفريق. من المشوايات اللذيذة إلى الأطباق الشهية، يتم صنع كل طبق بعناية ليقدم انفجارًا من النكهات. فراخ طرية متبلة بمزيج من التوابل العطرية، وطبق سمك لذيذ مع صلصة حارة تحتوي على الفلفل الحار. هذه المقبلات الساخنة تقدم توازنًا متناغمًا من التوابل ولمسة لذيذة. تُشعل الحواس. المقبلات الباردة مثل كرات اللبنة في زيت الزيتون، وسلطة المكدوس، والمكدوس السوري، ومقبلات الحمص. كل هذه هي أمثلة على طعام شهي. لأولئك الذين يبحثون عن استراحة من حرارة الجو العربي، يقدم أربيان فيش هاوس مذاقًا ساحرًا. مقبلات عربية مثل الشنكليش والكبة. السمك يحسن الهضم ويعزز عملية الأيض، يعزز صحة الجهاز المناعي ويقوي الجسم، ويساعد في الحفاظ على وزن صحي. وأيضًا يعزز صحة الكبد ويساعد في تنقية السموم، يقلل من خطر الإصابة بالتهابات وأمراض مزمنة، يحسن نسبة الكوليسترول في الجسم.
استكشاف عالم المقبلات:
استكشف تفاصيل الأطباق التقليدية مثل الحمص، المصنوع من حمص ناعم ومزين بزيت الزيتون، أو سلطة التبولة النابضة بالحيوية والحمضية. والتي تحتوي على أعشاب طازجة وطماطم. تعرض هذه المقبلات الباردة الألوان الزاهية والنكهات الحية التي تميز المطبخ العربي. كل لقمة هي اكتشاف منعش يقدم لحظة من البهجة الغذائية الخالصة. استعد للإنبهار بينما ننطلق في رحلة طهوية. نكشف عن كنوز أربيان فيش هاوس الخفية في المقبلات الساخنة والباردة. انضم إلينا لاكتشاف أسرار نكهاتها المتوازنة تمامًا. والمكونات الرائعة التي ترتقي بكل طبق، والقصص التي شكلت هذه الوصفات العريقة. نقدم لك خيارات مقبلات سواء كانت أطباق مقبلات أو صحون مقبلات في أي قائمة مقبلات. المقبلات الساخنة مثل بوريك الجبنة، والبطاطس المقلية، وكرات الكبة، وكبة لبنية، ورقائق المسخن. يقدم مطعم أربيان فيش هاوس مجموعة متنوعة من المقبلات الباردة التي تكمل تمامًا العروض. من المفضلات التقليدية إلى الأطباق الفريدة، تعرض هذه الأطباق المبردة النكهات والملمس الغنيين للمطبخ العربي. نقدم مقبلات ساخنة ومقبلات باردة.
خيارات المقبلات الباردة في قائمة مطعم أربيان فيش هاوس:
تضع المقبلات الباردة في مطعم أربيان فيش هاوس لرحلة طهوية عبر نكهات شبه الجزيرة العربية الحية. من لبنة الكريمية والحامضة إلى عمق بابا غنوج الدخاني، كل طبق يقدم تجربة فريدة تكمل العروض الساخنة في المطعم. شنكليش، الجبنة الحامضة والرملية، هي خيار شعبي بين الزبائن الذين يبحثون عن بداية منعشة لوجبتهم. المصنوعة من حليب البقر أو حليب الغنم المعتق، تُقدم هذه الجبنة التقليدية اللبنانية غالبًا مع الخضروات الطازجة والمتبلة بزيت الزيتون. مما يخلق مزيجًا رائعًا من النكهات. المتبل، أو بابا غنوج، هو غمسة الباذنجان المدخنة التي تثير الحواس. يتم خلط الباذنجان المحمص مع الطحينة والثوم وعصير الليمون وزيت الزيتون، مما يؤدي إلى انتشار كريمي ولذيذ. الرائحة المدخنة والملمس الكريمي الغني يجعلان المتبل واحدة من المقبلات الباردة التي يصعب مقاومتها. يساعد في تنظيم ضغط الدم، يساهم في تنظيم مستويات السكر في الدم، يزود الجسم بالحديد ويساعد في علاج فقر الدم.
مكدوس بلمسة عربية فريدة:
المكدوس، المعروف أيضًا بالباذنجان المخلل، هو لذيذ شرق أوسطي محبوب. يُحشى الباذنجان الصغير بخليط من الجوز والثوم وفلفل الحار والتوابل، ثم يخلل بزيت الزيتون. النتيجة هي تفجير للنكهات التي تجمع بين حموضة الخل مع طعم الباذنجان وغنى المكسرات. لا يكتمل حفل عربي دون وجود الحمص، الغمسة الكريمية والناعمة المصنوعة من الحمص. يُمزج الحمص مع الطحينة والثوم وعصير الليمون وزيت الزيتون، مما يوفر توازنًا متناغمًا من النكهات. قوامه الناعم والطعم المكسراتي يجعلانه مرافقًا مثاليًا لخبز البيتا الدافئ أو الخضروات المقرمشة. يمكنك إيجاد لدينا كثيرًا من انواع المقبلات ومقبلات لبنانيه مثل لبنه، لبنة بالزيتون، طحين حمص، مسخن، حمص باللحمة، وبرك. ويوجد انواع المقبلات الباردة مثل شنكليش سوري، مقبلات تبوله، مكدوس، مكدوس سوري، وسلطات مقبلات. أو مقبلات ساخنة مثل حراق أصبعه. مقبلات بارده مثل الشنكليش السوري، متبل أو طبقًا من يلنجي.
المحمرة كخيار ممتاز للمقبلات:
المحمرة، الغمسة الحمراء الزاهية، هي جوهر حقيقي للمأكولات العربية. المصنوعة من الفلفل الأحمر المحمص وفتات الخبز وعصير رمان والتوابل، تقدم هذه الغمسة الحلوة المالحة مجموعة من النكهات المعقدة. ملمسها الحار قليلاً وطعمها الحامضي يجعلها مرافقة مثالية للحم المشوي والخبز. يالانجي، أو ورق العنب المحشو، هي فرحة نباتية. يتم ملء ورق العنب الرقيق بخليط من الأرز والأعشاب والتوابل وعصير الليمون، مما يخلق توازنًا رائعًا من النكهات. هذه الحزم الصغيرة اللذيذة منعشة وحامضة وعطرية، مما يجعلها خيارًا شعبيًا بين العشاق للطعام. لبنة، وهي زبادي مصفى مشابه للزبادي اليوناني، هي أحد الأطباق الأساسية في المطبخ العربي. قوامها الكثيف والكريمي يجعلها مرنة. سواء تم تقديمها كما هي أو مزينة بالأعشاب والتوابل أو زيت الزيتون، تضفي اللبنة شعورًا منعشًا ومبردًا. وأيضًا تكمل حدة الأطباق الساخنة.
كرات اللبنة بزيت الزيتون:
كرات اللبنة بزيت الزيتون هي مقبلات باردة يجب تجربتها أيضًا. تُصنع هذه الكرات الكريمية والحامضة من الزبادي المصفى وتُلف وتُحفظ في زيت الزيتون، مما يمنحها قوامًا ناعمًا ومخمليًا. يُقدم هذا الطبق مع الخبز الدافئ أو رقائق البيتا المقرمشة، ويقدم تناقضًا رائعًا بين النعومة والقرمشة. لذا، استمتع بهذه اللذائذ المبردة ودع حاسة التذوق تستمتع بتناغم المقبلات الساخنة والباردة. المقبلات الغذائية هي نوع مهم من الطعام مثل المقبلات المصرية، والمقبلات قبل الغداء التي يمكنك تناول كرات اللبنة بها. سلطة عربية متبل بالمحمرة، أو يالنجي، هي أفضل المقبلات الباردة. كل ذلك بالإضافة إلى الكبة. كبة مقلية مع متبل أو مسخنة ملفوفة. الحمص مع اللحم، وكرات الكبة المقلية مع الباطرش والبوريك. واستمتع أيضًا بالبوريك الساخن.
خيارات لذيذة من مقبلات الأسماك:
يفخر مطعم أربيان فيش هاوس بمقبلات الأسماك اللذيذة التي يقدمها، حيث تقدم كل منها طعمًا رائعًا ينفجر في الفم. من البازري المقلي الهش واللذيذ إلى الحبار المقلي الرقيق والمليء بالنكهة، فإن هذه الأطباق مؤكدة أنها سترضي عشاق المأكولات البحرية. الهوبول المقلي، المعروف أيضًا باسم البومفريت، هو خيار آخر يحظى بشعبية كبيرة. يتم تبلي السمك بلطف وتغطيته بطبقة رقيقة من العجين وتقلى حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا. بطعمه اللطيف والرقيق، يقدم الهوبول المقلي تجربة لذيذة لعشاق المأكولات البحرية تكون مرضية ومليئة بالنكهة. الحبار المقلي يقدم مزيجًا مرضيًا من النكهات والملمس. لذا، إذا كنت من عشاق المأكولات البحرية وتبحث عن مغامرة مطبخية استثنائية، تأكد من التمتع بمقبلات الأسماك في مطعم أربيان فيش هاوس. وأيضًا استمتع بمقبلات ساخنة مثل حراق اصبعو.
البزري المقلي مع توقيعنا:
البزري المقلي، الاختيار الشعبي بين الزبائن، يعكس خبرة المطعم في قلي الأسماك حتى الكمال. يُغطى السمك بقطعة رقيقة ومقرمشة من العجين، ثم يُقلى عميقًا ليحصل على طبقة خارجية ذهبية ومقرمشة. يُكمل اللحم الناعم والرقيق لسمك البزري بلمسة توابل. مما ينتج عنه مزيجًا رائعًا من القوام والنكهات. تبرز مقبلات الأسماك في مطعم أربيان فيش هاوس جودة عالية ويكون الطعام طازج من منتجات بحرية، بالإضافة إلى إتقان شديد لتقنيات القلي. كل طبق هو شهادة على التزام بتقديم تجربة تناول طعام لا تُنسى. سواء كنت تفضل قطع البازري والحبول الكبيرة أو لقمات السمك الصغيرة مثل سمكة الليدي فيش والروبيان والكالاماري، يمكنك أن تتوقع سمفونية من النكهات تحتفل بالطعم الطبيعي للبحر.
الليدي فيش المقلية كمقبلات:
بالنسبة لأولئك الذين يبحثون عن خيار سمك صغير، فإن الليدي فيش المقلية يجب أن تكون تجربة لا بد منها. يتم تتبيل هذه السمكة الصغيرة بلطف، ثم يُغلف بقطعة من العجين المقرمش ويُقلى حتى الكمال. النتيجة هي طبق من اللذّات بحجم لقمة صغيرة يقدم طعمًا متفجرًا في كل لقمة مقرمشة. الروبيان المقلي هو المفضل الكلاسيكي، ويعرف مطعم أربيان فيش هاوس كيفية رفعه إلى آفاق جديدة. يُغطى الروبيان اللذيذ بقطعة رقيقة ولذيذة من العجين، ثم يُقلى حتى يصبح بلون ذهبي جميل. هذا الطبق هو احتفال حقيقي بالحلاوة الطبيعية والقوام الرقيق للروبيان. وأخيرًا وليس آخرًا، الكالاماري المقلي هو مقبلات البحر المحبوبة التي لا تخيب أبدًا في إثارة الإعجاب. حلقات الكالاماري الناعمة تُغلف بقطعة خفيفة ومقرمشة من العجين، ثم يُقلى لتحقيق قرمشة ممتعة. يقدم مع صلصة حامضة للتغميس. أيضَا، مصدر ممتاز للأحماض الدهنية أوميغا-3، السمك بشكل عام يعزز صحة القلب ويقلل من خطر الأمراض القلبية. وأيضًا يحسن وظائف المخ والذاكرة.
خاتمة:
نقدم أنواع مقبلات يدعم صحة العيون ويحمي من أمراض العين، ويعزز صحة الجهاز العصبي لإنه يحتوي على فيتامينات مهمة مثل فيتامين د وفيتامين ب12. يعزز صحة الجلد ويساعد في منع التجاعيد، يعزز صحة الشعر والأظافر، ويساعد في تقوية العظام والأسنان. مطعم أربيان فيش هاوس هو ملاذ لعشاق الطعام، ليبدأوا رحلة استكشاف مشوقة للمقبلات الساخنة والباردة. مع قائمة تبرز النكهات الغنية والتراث الثقافي للمطبخ العربي. يقدم هذا المطعم البحري تجربة تناول طعام لا مثيل لها. تثير المقبلات الساخنة في مطعم أربيان فيش هاوس الحواس بشواياتها المقرمشة والتوابل العطرية والنكهات المتوازنة بشكل مثالي. كل طبق هو شهادة على فن فريق الطهي وتفانيهم في خلق نكهات لذيذة ولا تنسى. من ناحية أخرى، المقبلات الباردة في مطعم أربيان فيش هاوس توفر راحة من حرارة الجو العربي. من حمص الكريمي إلى المتبل الدخاني، هذه اللذائذ المبردة تقدم تفجرًا نابضًا بالحيوية من النكهات. تعكس براعة الطهي والألوان الزاهية التي تترافق مع المطبخ العربي.
اربيان فيش هاوس
شاطئ الحيرة ، المجموعة 2 ، محل 6 - شارع المنتزه - الشارقة
© 2023 اربيان فيش هاوس. جميع الحقوق محفوظة.