نظرة داخل المطبخ: تعرّف على أسرار تحضير اطيب فطور صباحي في اربيان فيش هاوس

عندما يتعلق الأمر بالحصول على تجربة إفطار رائعة في الشارقة، فإن هذه المدينة المذهلة توفر العديد من المطاعم التي تقدم تشكيلة واسعة من الأطباق اللذيذة والمتنوعة. فيما يلي اربيان فيش هاوس ممن احد المطاعم الرائعة التي يمكنك زيارتها لتناول وجبة إفطار رائعة في الشارقة

الفطور العربي هو جزء مهم من التراث الغذائي العربي، ويعتبر وجبة مهمة في ثقافة الشعوب العربية.مثل الفطور الاماراتي و الفطور الشامي

 يتميز الفطور العربي بتنوعه وتركيبته الغذائية المتوازنة فهو فطور لذيذ ، حيث يتم تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة الشهية والمغذية. فيما يلي نظرة عامة عن الفطور العربي وبعض الأطباق الشهية التي تشتهر بها

اطيب فطور صباحي في اربيان فيش هاوس

الخبز

يعد الخبز من أهم عناصر الفطور العربي، في مطعم اربيان فيش هاوس الذي يعد من افضل مطاعم الشارقه يخبز الخبز طازه يوميا في الفرن الحجري الكلاسيكي الزي يعطي النكهه المميزه للخبز

يتم تناول الخبز المحمص أو الخبز العربي التقليدي مع مختلف الأطباق. قد يتم تقديم الخبز مع الزيت والزعتر أو الجبنة بالاعشاب و ايضا يمكن ان يقدم مع الشكشوكه و الفول المدمس

الزيت والزعتر

يشتهر الزيت والزعتر بأنهما أحد أبرز المقبلات التي تقدم في الفطور العربي و الفطور الشامي .حيث  يتم غمس الخبز في الزيت ثم رشه بالزعتر المجفف، ويُعتقد أنه يعزز الهضم ويعطي نكهة مميزه

حيث ايضا يتم استخدام الزيت و الزعتر في مطعم اربيان فيش هاوس في تشكيله مميزه من المناقيش مثل منقوشه الزعتر و منقوشه اللبنه بالزعتر  

و للتعرف اكثر عن اسرار المطبخ  في اربيان فيش هاوس

 

إليك طريقة عمل منقوشة الزعتر في أربيان فيش هاوس :

مكونات منقوشة الزعتر :

2 كوب طحين

1 ملعقة صغيرة خميرة فورية

1/2 ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

3/4 كوب ماء دافئ

2 ملعقة كبيرة زعتر مجفف

ملعقة كبيرة زيت زيتون إضافية

 ملح البحر الخشن

منقوشة الزعتر

طريقة عمل منقوشة الزعتر :

  1. في وعاء كبير، امزج الطحين، الخميرة الفورية، والملح. قم بعمل فتحة في المنتصف وأضف الزيت الزيتون.
  2. ببطء، أضف الماء الدافئ تدريجيًا إلى الوعاء واعجن المكونات حتى تتكون عجينة ناعمة.
  3. قم بنقل العجينة إلى سطح مرشوش بالطحين وقم بعجنها بالأيدي لمدة 5-10 دقائق حتى تصبح لينة ومرونة.
  4. ضع العجينة في وعاء ممسوح بالزيت وقم بتغطيتها بمنشفة نظيفة. اتركها في مكان دافئ لتتخمر لمدة ساعة تقريبًا حتى تتضاعف في الحجم.
  5. بعد التخمير، قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 220 درجة مئوية.
  6. قسّم العجينة إلى قسمين متساويين وقم بفردهما على سطح مرشوش بالطحين لتشكيل قرصين دائريين بسمك حوالي 1/4 بوصة.
  7. انقل القرص الأول إلى صينية خبز مبطنة بورق الخبز. قم بفرك الملح الخشن والزعتر المجفف فوق القرص.
  8. ضع القرص الثاني فوق القرص الأول واضغط برفق لتثبيتهما معًا.
  9. باستخدام شوكة، قم بعمل ثقوب صغيرة في العجينة لمنع تكوّن الفقاعات أثناء الخبز.
  10. ادهن سطح المنقوشة بزيت الزيتون الإضافي.
  11. ضع الصينية في الفرن المُسخن مسبقًا واخبز المنقوشة لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيًا والقاعدة متينة.
  12. قم بتقطيع المنقوشة إلى قطع صغيرة أو شرائح وقدمها ساخنة كوجبة خفيفة أو مقبلات.

تُعتبر منقوشة الزعتر من الأطباق الشهية والمحببة في المطبخ العربي في اربيان فيش هاوس و تعتبر ايضا من اكثر المناقيش اقبال

 إليك بعض النصائح التي نستخدمها في مطبخ مطعم اربيان فيش هاوس  لجعل المنقوشة الزعتر لذيذة ومقرمش

  1. استخدم زيت الزيتون الممتاز: قم باستخدام زيت الزيتون عالي الجودة، حيث يمنح المنقوشة نكهة رائعة ومميزة. يُفضل استخدام زيت الزيتون البكر البارد.
  2. أضف التوابل والنكهات: قم بإضافة الزعتر المجفف وبعض التوابل الأخرى حسب الذوق، مثل الزعفران أو البابريكا أو الفلفل الأسود. هذه التوابل تضيف نكهة إضافية وتجعل المنقوشة أكثر غنى بالنكهات.
  3. لفائف رقيقة: عند تمدد العجينة وتشكيلها، حاول جعل اللفائف رقيقة قدر الإمكان. ذلك يساعد على الحصول على قشرة خارجية مقرمشة أكثر.
  4. استخدم الحرارة العالية: عند وضع المنقوشة في الفرن، قم بتسخينه على درجة حرارة عالية، مثل 220 درجة مئوية. ذلك يساعد على تحقيق القشرة المقرمشة والحفاظ على النضارة الداخلية للعجينة.
  5. قم بإضافة الزيت على السطح: قبل وضع المنقوشة في الفرن، قم بفرك السطح بزيت الزيتون الإضافي. هذا يساعد على تحقيق لمعان جميل وقشرة مقرمشة.
  6. قلص وقت الخبز: يجب تحري الحذر أثناء وقت الخبز للمنقوشة، حيث يمكن أن تحترق سريعًا إذا تركت في الفرن لفترة طويلة. يُفضل مراقبتها بشكل مستمر وإخراجها عندما تكون ذهبية اللون ومقرمشة.
  7. قدمها فورًا: تُعتبر المنقوشة الزعتر ألذ عندما تكون ساخنة وطازجة. قم بتقديمها مباشرة بعد خروجها من الفرن للاستمتاع بالمقرمشة والنكهة اللذيذة.

باستخدام هذه النصائح، يمكنك تحضير منقوشة الزعتر لذيذة ومقرمشة في مطعم اربيان فيش هاوس . استمتع بتناولها كوجبة خفيفة أو مقبلات مع العائلة والأصدقاء و هذا سبب من اسباب لماذا يعد اربيان فيش هاوس هو مطعم عائلي مميز بين مطاعم الشارقه

الفول المدمس

 

يُعتبر الفول المدمس من الأطباق الشهيرة التي يتم تناولها في الفطور العربي. في مطعم اربيان فيش هاوس  يتم إعداده عن طريق طهي

الفول الجاف مع البهارات والزيوت وتقديمه مع قطعة من الخبز والخضروات الطازجه

إليك طريقة بسيطة لإعداد الفول بالزيت في مطعم اربيان فيش هاوس للوصول الى الفطور اللذيذ ، وهي إحدى الوصفات الشهيرة في الفطور العربي , الفطور الشامي و الفطور الاماراتي :

المكونات

كوب فول مدمس مسلوق ومنقوع في الماء لمدة 6-8 ساعات

بصلة متوسطة الحجم، مفرومة

فصوص ثوم، مهروسة

1/4 كوب زيت زيتون

عصير ليمونة واحدة

ملح حسب الذوق

توابل حسب الرغبة مثل الكمون والبهارات العربية المشهورة

الفول المدمس
طريقة عمل الفول المدمس
  1. قم بغلي الماء في وعاء كبير وأضف الفول المدمس. قم بتغطية الوعاء واترك الفول ينقع لمدة 6-8 ساعات أو طوال الليل
  2. بعد انتهاء فترة النقع، قم بتصفية الفول واشطفه جيدًا بالماء البارد لإزالة أي فضلات.
  3. في مقلاة كبيرة، قم بتسخين الزيت على نار متوسطة. أضف البصل المفروم وقلبه حتى يصبح شفافًا ومتماسكًا.
  4. أضف الثوم المهروس إلى المقلاة وقلبه لبضع ثوانٍ حتى يتم تحميره وإطلاق رائحته العطرة.
  5.  أضف الفول المدمس المسلوق إلى المقلاة وقلبه مع البصل والثوم لمدة 2-3 دقائق.
  6. أضف عصير الليمون والتوابل والملح حسب الذوق. قم بتقليب المكونات جيدًا لضمان توزيع التوابل بالتساوي.
  7. قم بتقديم الفول بالزيت في طبق التقديم وزينه بقليل من البقدونس المفروم أو شرائح الليمون حسب الرغبة.

يُمكن تقديم الفول بالزيت مع قطعة من الخبز العربي الطازج الذي يخبز يوميا في اربيان فيش هاوس  والزيتون، ويُعتبر خيارًا شهيًا لتناول وجبة فطور لذيذه . يمكنك أيضًا تعديل المكونات والتوابل حسب ذوقك الشخصي لتحقيق النكهة المفضلة لديك.

الشكشوكه

الشكشوكة بالجبنة هي وجبة شرق أوسطية شهيرة وشهية. تتكون من الجبنة المذابة والبيض والطماطم والفلفل الأخضر والبصل والتوابل المختلفة. إليك طريقة تحضير الشكشوكة بالجبنة

 

طريقه اعداد الشكشوكه بالجبنه في مطعم اربيان فيش هاوس :

مكونات الشكشوكة :

– 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

– 1 بصلة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رقيقة

– 1 فلفل أخضر متوسط الحجم، مقطع إلى شرائح رقيقة

– 3 حبات طماطم متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة

– ملح وفلفل حسب الذوق

– 1/2 ملعقة صغيرة كمون

– 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مجروش (اختياري)

– 4 بيضات

– 150 غرام جبنة مذابة (مثل جبنة الشيدر أو الجبنة البيضاء)

الشكشوكه
طريقة عمل الشكشوكة :
  1. في مقلاة عميقة على نار متوسطة، سخن زيت الزيتون.
  2. أضف شرائح البصل والفلفل الأخضر إلى المقلاة وقلبها جيدًا حتى تصبح لينة وشفافة، لمدة حوالي 5 دقائق.
  3. أضف قطع الطماطم إلى المقلاة وقلب المكونات معًا. قم بتوابلها بالملح والفلفل والكمون والفلفل الأحمر المجروش إن رغبت.
  4. اترك الخليط يطهى على نار هادئة لمدة 10-15 دقيقة حتى يتكاثف الصلصة وتنضج الطماطم.
  5. قم بتكسير البيض في وعاء منفصل وقم بتقليبها جيدًا.
  6. أضف البيض المخفوق إلى المقلاة فوق الخضار المطبوخة وقم بتوزيعه بالتساوي.
  7. قم بتقليب البيض بلطف مع الخضار حتى يتماسك وينضج تمامًا، لمدة حوالي 5-7 دقائق.
  8. قم بتسخين الجبنة المذابة في وعاء صغير على نار هادئة حتى تذوب تمامًا.
  9. صب الجبنة المذابة فوق الشكشوكة المطبوخة وقم بتوزيعها بالتساوي.

 

قدم الشكشوكة بالجبنة ساخنة مع خبز عربي الذي يعد طازجا في اربيان فيش هاوس و لهاذا يعد اربيان فيش هاوس من افضل مطاعم الشارقه .

 

يمكنك تعديل توابل ونكهات الشكشوكة بالجبنة حسب ذوقك الشخصي. يمكن إضافة الثوم المفروم أو الكزبرة المفرومة كزينة إضافية. ، هي وجبة محلية أو تقليدية في بعض المناطق و خصوصا في الفطور العربي , الفطور الاماراتي و الفطور الشامي . يمكنك استخدام الوصفة العامة للشكشوكة وإضافة الجبنة المذابة كمكون إضافي

الجبنة بالاعشاب

تعد الجبنة بالاعشاب من المقبلات الشهية التي يتم تقديمها في الفطور العربي في مطعم اربيان فيش هاوس . يتوفر مجموعة متنوعة من الجبنات العربية مثل الأكليل والجبنة البيضاء والجبنة القشقوان و تقدم مع الخبز الطازج الذي يتم خبزه يوميا في اربيان فيش هاوس و الخضراوات الطازجه

مم يعتبر مطعم اربيان فيش هاوس هو من افضل مطاعم في الشارقه للاستمتاع بفطور لذيذ.

الجبنة بالاعشاب
الشاي والقهوة

يُعتبر الشاي والقهوة جزءًا لا يتجزأ من تجربة الفطور العربي. يتم تناول الشاي الأسود الغامق مع النعناع أو الهيل، وتُقدم القهوة العربية الغنية بالبهارات والتوابل.

 

هذه بعض الأطباق الشهية التي تشتهر بها الفطور العربي. تعتبر هذه المجموعة مجرد نظرة عامة، وتختلف الأطباق المحددة والتركيبات الغذائية من بلد إلى آخر في العالم العربي. وبالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يتضمن الفطور العربي أطباقًا أخرى مثل البيض المسلوق أو المقلي والمعجنات المختلفة.

 

قد تختلف تفضيلات الناس وأذواقهم في الفطور العربي،الفطور الاماراتي و الفطور الشامي  ولكن يتواجد دائمًا التنوع والغنى في المأكولات التي تقدم في مطعم اربيان فيش هاوس. يُعتبر الفطور العربي فرصة للتجمع والتواصل الاجتماعي وتبادل الأحاديث، ويعتبر بداية يوم جيدة ومليئة بالطاقة للأفراد.

 

مهما كانت التركيبة الدقيقة للفطور العربي، يتميز بالتوازن والغنى بالمكونات الصحية والمغذية. يعتبر الفطور العربي تجربة غذائية رائعة تستحق التجربة للتعرف على التراث الغذائي العربي واستمتاع بتلك الأطباق الشهية والمميزة.

تناول فطور لذيذ العربي على البحر في الشارقه  له أهمية كبيرة من عدة جوانب و لهاذا في اربيان فيش هاوس لا تفوتك فرصه الاستمتاع بفطور لذيذ الذي عد من افضل مطاعم فطور في الشارقه  :

 

توفير الطاقة: يُعتبر الفطور وجبة هامة لتوفير الطاقة اللازمة لبدء اليوم بنشاط. يحتوي الفطور العربي التقليدي على مجموعة متنوعة من المكونات الغنية بالكربوهيدرات المعقدة مثل الخبز والحبوب والفواكه والخضروات، مما يساهم في تزويد الجسم بالوقود اللازم للأداء الجيد و من افضل اطباق الفطور اللذيذ و الخفيف هي مناقيش اربيان فيش هاوس  .

 

توفير العناصر الغذائية: يحتوي الفطور العربي في مطعم اربيان فيش هاوس على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية الهامة مثل البروتينات والألياف والفيتامينات والمعادن. يمكن توفير هذه العناصر الغذائية من خلال تناول البيض، اللبن، الجبنة، العسل، الزيتون، الزعتر، الزيت الزيتون، وغيرها من المكونات الشائعة في الفطور العربي و للحصول على فطور لذيذ و ملئ بكل العناصر يجب عليك تجربه صينيه الفطور من اربيان فيش هاوس .

 

التراث والثقافة: يمثل الفطور العربي , الفطور الاماراتي و الفطور الشامي  في اربيان فيش هاوس  جزءًا من التراث والثقافة العربية، ويمكن أن يكون تجربة ممتعة وثقافية للسياح والزوار. يمكن للأفراد الذين يزورون المناطق الساحلية العربية مثل شاطئ الحيره أن يتذوقوا المأكولات المحلية الشهية ويستمتعوا بالمناظر الطبيعية الخلابة على شاطئ الحيره أثناء تناول الفطور في اربيان فيش هاوس .

 

الاستمتاع بالمناظر البحرية: يتيح تناول الفطور العربي على شاطئ الحيره في اربيان فيش هاوس  فرصة للاستمتاع بالمناظر الطبيعية الجميلة والهواء النقي المنعش للشاطئ. يمكن لهذا الجو المريح أن يساعد في تحسين المزاج وزيادة الاسترخاء والتمتع ببداية جيدة لليوم.

 

بشكل عام، يعتبر تناول الفطور العربي على شاطئ الحيره في مطعم اربيان فيش هاوس  فرصة رائعة للاستمتاع بالمأكولات اللذيذة والمناظر الطبيعية الخلابة والأجواء الاسترخائية. إنه تجربة مميزة تفضلها الكثير من الأشخاص وتساهم في الاستمتاع بالوقت المناسب في الطبيعة

و بسبب كل مميزات الاستمتاع بفطور لذيذ و التمتمع بالخليج في شاطئ الحيره فأن مطعم اربيان فيش هاوس هو المطعم العائلي و المطعم الافضل من مطاعم شاطئ الحيره .